這首詩描寫了作者目睹的南山燒畬的情況，并記錄了鄰舍老翁關于楚、越燒畬種田的介紹。從這些描寫中，表現(xiàn)了農民勞動的辛勤，和農民的善良及對生活充滿著希望。從這些描寫中，更表現(xiàn)出官府剝削的嚴重，和官稅的害人。詩人對農民的同情，對官府的怨恨也在這些描寫之中表現(xiàn)出來。

　　這首詩由三部分組成。前八句是作者談自己看到的南山燒畬的情況。這部分寫得有聲有色，燒畬的過程安待得清清楚楚。作者先寫自己“起來”看見南山山火燒山田，再寫山火似滅而復燃，并連成一片，又參差不齊地向山崖燒去，漸漸地燒向青色的石壁。最后寫近處的山火隨著一陣回風過后熄滅了，而遠處的山火又卷起了赤色的火焰，并把茅崖照得通紅。這一部分與第二部分可以互相補充，互相印證。

　　從第九句到第三十句是這首詩的第二部分。這一部分通過鄰舍老翁的口介紹了楚、越燒奢種田的情況。這位老翁還沒等發(fā)言，就“倚插淚淆然”，可見在這位老翁的心里有著深深的痛苦，這就為最后揭露官府的重稅奠定了伏筆。接下去，詩文沒有談這位老翁如何痛苦，也沒有直接交待這位老翁“欲潸然”的原因，而是大寫特寫農民燒奮種田的盛況。這些農民在“新年春雨晴”的時侯舉行酬神賽會，求神問卜，得到了宜于種田的吉卦。他們在桑樹棗樹之下商量種田事宜，又放火燒山，揮鐮割草，種得“豆苗蟲促促，籬上花當屋”，他們養(yǎng)豬養(yǎng)雞，辛勤勞動，他們迎來了一年的豐收。如果詩文到此為止，如果這首詩沒有老翁“欲潛然”的描寫，人們會把這首詩與一般描寫“農家樂”的詩混為一談。

　　這首詩的可貴之處是第三部分。第三部分僅兩句詩：“誰知蒼翠容，盡作官泉稅?！痹瓉?，農民們?yōu)橹\出辛勤勞動并寄以莫大希望的“蒼翠容”，竟然全部被統(tǒng)治階級以“官家稅”的形式搶走了，農民從一年的豐收中什么也沒有得到。這就是這位老翁“欲潛然”的原因，也是詩人作詩的真正意圖。詩人在這首詩的第二部分大寫特寫農民的辛勤是為了揭露唐代統(tǒng)治者對農民的掠奪鄉(xiāng)大寫特寫農民的希望是為了指出是官府的重銳使農民的希望破滅。

　　如上所述，這首詩結構新穎，詩文波瀾起伏，情節(jié)曲折多變化。詩人先寫自己所見，再寫自己所聞，所見與所聞互相補充，最后兩句篇末點題，說出詩人作詩的真正用意。其次，這首詩有敘述有描寫，描寫與敘述緊密結合。這首詩較多的是敘述性語言，這些敘述性的語言清楚地交待了燒舍種田的過程，使全詩層次分明，內容充實。這些敘述性的語言是全詩的骨干。這首詩也有不少描寫，這些描寫使這首詩形象生動?！岸姑缦x促促，籬上花當屋”，“廢棧豕歸欄，廣場雞啄粟”，籬笆上，堂屋前，苗茁壯，花鮮艷，豬歸欄，雞啄米，寫得火火有生氣，這是人們辛勤勞動的成果，這中間寄托著農民的希望，也寫出了農民對生活的熱愛?！帮L驅槲葉煙，槲樹連平山”，“迸星拂霞外，飛燼落階前”，寫出了滿山槲樹葉，遍地燒山煙，火星飛天外，灰燼落階前的情景。這里既突出了燒畬種田的壯觀景象，又突出了景物多變化的持點。再其次，這首詩的語言靈活多變化，驕散并用。詩中有不少句子對仗工整，流楊優(yōu)美，“差差向巖石，冉冉凌青壁”，“廢棧豕歸欄，廣場雞啄粟”，“迸星飛霞外，飛燼落階前”等句子就是這樣，而這些詩句又與散文化的詩句配合使用，“起來望南山，，山火燒山田”，“鄰翁能楚言，倚擂欲潛然”，“誰知蒼翠容，盡作官家稅”，這些都是通俗的口語，有明顯的散文化的傾向。這首詩在押韻方面也有自己的特點，多次變換韻腳，使全詩顯得形式靈活多交化，避免了呆板的缺點。