拼音bīng táng hú lú
注音ㄅ一ㄥ ㄊㄤˊ ㄏㄨˊ ㄌㄨˊ
繁體冰糖壺盧
⒈ ?亦作“冰糖葫蘆”。
⒉ ?一種食品。用竹簽串上山楂、海棠等果實(shí),蘸以溶化的冰糖制成,甜脆可口。
⒈ ?亦作“冰糖葫蘆”。一種食品。用竹簽串上山楂、海棠等果實(shí),蘸以溶化的冰糖制成,甜脆可口。
引清 富察敦崇 《燕京歲時(shí)記·栗子》:“冰糖壺盧乃用竹簽,貫以葡萄、山藥豆、海棠果、山里紅等物,蘸以冰糖,甜脆而涼。冬夜食之頗能去煤炭之氣?!?br />曹禺 《北京人》第一幕:“﹝紅木方桌上﹞放著一大盤冰糖葫蘆。”