⒈ ?用果類發(fā)酵制成的酒。
引明 徐榜 《濟(jì)南紀(jì)政·卻酒》:“章邱 有能釀羊膏酒者,飲者評(píng)之,居露酒上,稱佳釀也?!?/span>
1.從理論和實(shí)際操作,濃香型白酒、果露酒出現(xiàn)失光和晶狀沉淀與惡劣氣候有較大關(guān)系。
2.以“米邦塔”食用仙人掌和“巨峰”葡萄及赤霞珠干紅葡萄酒為原料,采用混合發(fā)酵和勾兌方式生產(chǎn)復(fù)合型保健果露酒。
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